Экологичность и безопасность пищевой плёнки: сравнение с альтернативами

В современном мире экологическая безопасность и устойчивость играют важную роль в повседневной жизни. Пищевая промышленность не является исключением.
Пищевая плёнка — это универсальный и удобный материал, который широко используется в быту и кулинарии. Вот некоторые преимущества её применения:
-Защита продуктов от высыхания и окисления. Плёнка помогает сохранить свежесть продуктов, предотвращая потерю влаги и защищая их от воздействия кислорода.
-Удлинение срока годности. Плёнка создаёт барьер, который предотвращает проникновение микроорганизмов и плесени, что позволяет продуктам дольше оставаться свежими.
-Упаковка и хранение. Плёнка идеально подходит для упаковки и хранения различных продуктов, таких как мясо, рыба, овощи, фрукты и хлебобулочные изделия. Она обеспечивает герметичность и сохраняет продукты от загрязнения и порчи.
-Использование в качестве крышки. Плёнка может служить отличной крышкой для защиты продуктов от пыли, насекомых и посторонних запахов.
-Заморозка. Плёнка помогает сохранить продукты при заморозке, предотвращая их слипание и уменьшая потерю влаги.
-Простота и удобство использования. Плёнка легко растягивается и принимает нужную форму, что делает её удобной для упаковки и хранения продуктов.
Пищевая плёнка изготавливается из поливинилхлорида. Этот материал обладает рядом преимуществ:
-Низкая стоимость производства.
-Устойчивость к воздействию влаги, жиров и кислот.
-Хорошая эластичность и прочность.
-Непроницаемость для газов и запахов.
Однако у пищевой плёнки есть и недостатки:
Невозможность переработки. Плёнка не разлагается в природе, поэтому её утилизация представляет серьёзную проблему.
Пластиковые контейнеры изготавливаются из полипропилена (ПП). Этот материал также обладает рядом преимуществ:
-Низкая стоимость производства.
-Устойчивость к воздействию влаги, жиров и кислот.
-Хорошая эластичность и прочность.
-Непроницаемость для газов и запахов.
-Возможность переработки. Контейнеры из ПП могут быть переработаны, что снижает нагрузку на окружающую среду.
Пакеты изготавливаются из полиэтилена. Этот материал обладает теми же преимуществами, что и пищевая плёнка: низкая стоимость производства, устойчивость к воздействию влаги, жиров и кислот, хорошая эластичность и прочность, непроницаемость для газов и запахов.
При выборе упаковки для пищевых продуктов следует учитывать не только её стоимость и удобство использования, но и экологическую безопасность.
Интернет-магазин "Упаковка СПб" предлагает купить оптом пищевую пленку, пластиковые контейнеры, пакеты из ПНД, ПВД и другие упаковочные материалы.