Пищевая плёнка: свойства и применение

Каждый из нас, вероятно, сталкивался с пищевой плёнкой. Этот материал широко используется для упаковки и хранения ингредиентов, а также в процессе приготовления пищи.
Она представляет собой инновационное упаковочное средство, предназначенное для сохранения свежести и качества продуктов. Изготовленная из высококачественного пластика, она обладает уникальной способностью растягиваться, обеспечивая герметичное закрытие упаковки. Это свойство позволяет предотвратить проникновение воздуха и, как следствие, избежать преждевременной порчи ингредиентов.
В производстве такой упаковки используются различные материалы, такие как полиэтилен, термоусадочный полиэтилен и поливинилхлорид. Эти материалы отличаются высокой устойчивостью к окислению, что делает их безопасными для контакта с пищей. Это особенно важно для людей, страдающих аллергией, а также для детей, которые особенно чувствительны к воздействию вредных веществ.

Существует множество видов пищевой плёнки, каждая из которых обладает своими уникальными свойствами и предназначением:
Полиэтиленовая — самый распространённый и популярный вид, используемый для упаковки продуктов, требующих быстрого хранения.
Стрейч-плёнка из поливинилхлорида (ПВХ) — идеально подходит для упаковки продуктов, которым требуется доступ воздуха.
Термоусадочная обеспечивает герметичное хранение, что особенно важно для мяса и полуфабрикатов.
Вакуумная создаёт идеальные условия для сохранения свежести и качества продуктов.
Каждый из этих видов плёнки находит своё применение в пищевой промышленности.

Преимущества пищевой плёнки
Эластичность. Плёнка обладает высокой степенью эластичности, что позволяет ей растягиваться в пределах от 70% до 300%. После растяжения она легко возвращается к своей форме.
Надёжное склеивание слоёв. Не прилипает к продуктам, что обеспечивает надёжное соединение слоёв.
Прозрачность. Отличается прозрачностью, что позволяет видеть содержимое упаковки.
Устойчивость к температурам. Устойчива к воздействию как низких, так и высоких температур, а также к микроволновому излучению.
Защита от бактерий. Плёнка предотвращает проникновение бактерий, сохраняя свежесть продуктов.
Отсутствие запаха. Упаковка не имеет запаха, что делает её удобной для использования.
Герметичность. Она обеспечивает герметичное закрытие упаковки, что предотвращает проникновение влаги и воздуха.
Устойчивость к химическим веществам. Устойчива к воздействию кислот, щелочей и других химических соединений, что делает её ещё более практичной в использовании.
Интернет-магазин "Упаковка СПб" предлагает купить оптом упаковочные материалы для пищевых продуктов с доставкой по северо-западу.